Ein Kuchen, wie bei Oma! – Erdbeer-Schmandkuchen mit Madagaskar-Vanille
Mögt ihr die Kombination aus Erdbeeren und Vanille? Dann seid ihr hier genau richtig! Für gewöhnlich versuche ich möglichst viele Komponenten und Texturen in einem
Liebeserklärung an die Beerensaison – Beerentorte mit Knusperboden
Darf ich vorstellen? Dieses Törtchen ist eine kleine Liebeserklärung an die farbenfrohe Beerensaison. Ein sommerlicher Naked-Cake mit vielen, frischen Beeren. Himbeeren und Blaubeeren vom Markt
Genussreiche Liaison – Erdbeer-Pistazien-Torte mit Baiser
Das Rezept für die mittlerweile am meist nachgebackene Torte habe ich euch vor knapp einem Jahr mit an die Hand gegeben. Mich haben bereits unzählige
Der Sommer bietet eine Fülle an Beeren – Stachelbeertarte
Während ich bereits sämtliche Sommerbeeren in meinem Backstübchen in Form von Kuchen, Torte und Tarte verarbeitet habe, hat die Stachelbeere, die von Juni bis Juli
Lasst uns die Süße des Sommers festhalten! – Blaubeertorte
Der Sommer beschenkt uns wahrlich reich. Beeren gibt es jetzt in Hülle und Fülle. Gerade neulich habe ich zum Geburtstag einer lieben Freundin meine Mandel-Beerentarte
WAS SUCHST DU?
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Ob ein klassischer Apfelkuchen nach Omas Rezept, eine aufwendig verzierte Torte oder ein zimtiges Hefegebäck, welches das ganze Backstübchen mit einem herrlichen Duft erfüllt –
an diesen süßen Momenten des Lebens möchte ich Euch teilhaben lassen. Jeden Sonntag um 13 Uhr gibt es einen neuen Blogpost von mir!
WUSSTEST DU SCHON, DASS
♡ … Backen viel mehr als nur bloßes Zusammenrühren von Zucker, Zimt und Mehl ist?
♡ … es beim Backen darauf ankommt sich Zeit zu nehmen z.B. für präzises Abwiegen von Zutaten, für die genaue Beachtung von Gehzeiten und eine großzügige Prise Liebe in keinem Fall fehlen darf!
♡ … für mich das Backen einfach die schönste Nebensache der Welt ist, weil tolle Erinnerungen aus den Kindheitstagen geweckt werden und weil man all seine Liebsten um sich herum hat, sobald es im ganzen Hause nach Kuchen duftet.
Für Anregungen und Kritik bin ich jederzeit sehr dankbar. Solltet ihr Fragen haben oder Euch etwas unklar sein, meldet Euch bitte bei mir per Mail oder schreibt mir direkt in den Blog-Kommentaren.
♡ Vielen Dank ♡