#14 Süße Backideen mit Evelin und GLOBUS – Schokotorte mit schwarzen Johannisbeeren
(*Werbung) Es gibt Torten, die liebe ich und es gibt jene Art von Torten, die ich am liebsten direkt wieder im Kühlschrank verstecken möchte, bevor
Wie auf Wolken! – Erdbeerkuchen mit Vanille-Chantilly
Diesen Sonntag lüfte ich ein ganz besonders süßes Geheimnis für Euch: Das Rezept für meinen herzallerliebsten Erdbeerkuchen! Dieser Kuchen kommt mit ganz viel Liebe und
#13 Süße Backideen mit Evelin und GLOBUS – Crème-Brûlée-Cheesecake mit Beeren
(*Werbung) Na ihr Lieben, genießt ihr auch gerade die vielen Sonnenstunden im Freien? Eigentlich will man bei 25 Grad, Sonnenschein und blauem Himmel nicht einmal
Ein Klassiker der französischen Patisserie! – Mille-feuille mit Himbeeren
Kommt wir brechen zu einer genussvollen Reise in die Welt der französischen Patisserie auf! Habt ihr schon einmal „Mille-feuille“ probiert? Nicht?! Dann wird es höchste
#12 Süße Backideen mit Evelin und Globus – Torta della Nonna
(*Werbung) Torta della Nonna – ein Mürbeteigkuchen, gefüllt mit einer Puddingcreme, bedeckt mit Pinienkernen und bestäubt mit einer zarten Haube Puderzucker. Italienische Omas scheinen ganz
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Ob ein klassischer Apfelkuchen nach Omas Rezept, eine aufwendig verzierte Torte oder ein zimtiges Hefegebäck, welches das ganze Backstübchen mit einem herrlichen Duft erfüllt –
an diesen süßen Momenten des Lebens möchte ich Euch teilhaben lassen. Jeden Sonntag um 13 Uhr gibt es einen neuen Blogpost von mir!
WUSSTEST DU SCHON, DASS
♡ … Backen viel mehr als nur bloßes Zusammenrühren von Zucker, Zimt und Mehl ist?
♡ … es beim Backen darauf ankommt sich Zeit zu nehmen z.B. für präzises Abwiegen von Zutaten, für die genaue Beachtung von Gehzeiten und eine großzügige Prise Liebe in keinem Fall fehlen darf!
♡ … für mich das Backen einfach die schönste Nebensache der Welt ist, weil tolle Erinnerungen aus den Kindheitstagen geweckt werden und weil man all seine Liebsten um sich herum hat, sobald es im ganzen Hause nach Kuchen duftet.
Für Anregungen und Kritik bin ich jederzeit sehr dankbar. Solltet ihr Fragen haben oder Euch etwas unklar sein, meldet Euch bitte bei mir per Mail oder schreibt mir direkt in den Blog-Kommentaren.
♡ Vielen Dank ♡