Vorweihnachtlicher Gruß! – Spitzbuben mit Winterkonfitüre
Ein Blick auf den Kalender verrät, dass kaum noch vier Wochen geblieben sind bis wir alle Heiligabend im Kreise der Familie feiern. Kaum zu glauben,
Gemütliche Kaffeezeit – Pflaumen-Kardamom-Strudel
Die kalte Jahreszeit hält Einzug und hat sich in meiner Heimat sogar schon von der schönsten Seite gezeigt, denn bei uns fiel schon der erste
Nussiges Lieblingsstück – Pekannuss-Schnitten
Kaum füllen sich die Regale in den Supermärkten mit weihnachtlichen Süßwaren, bekomme auch ich Lust auf ein vorweihnachtliches Kleingebäck. Bevor ich allerdings ganz offiziell die
Herbstliebling – Apfel-Karamell-Torte mit Spekulatiusboden
Hach ich liebe den Herbst mit all seinen Facetten, denn neben buntem Laub, Kürbissen in den verschiedensten Farben und Formen, tragen all die zahlreichen Apfelbäume
Schoko-Karamell-Knusperglück – Toffifee-Tarte
Will ich einfach mal abschalten und dem Alltagsstress entfliehen, lege ich mir meine Schürze um, krempel die Ärmel hoch und heize den Backofen vor. Die
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Ob ein klassischer Apfelkuchen nach Omas Rezept, eine aufwendig verzierte Torte oder ein zimtiges Hefegebäck, welches das ganze Backstübchen mit einem herrlichen Duft erfüllt –
an diesen süßen Momenten des Lebens möchte ich Euch teilhaben lassen. Jeden Sonntag um 13 Uhr gibt es einen neuen Blogpost von mir!
WUSSTEST DU SCHON, DASS
♡ … Backen viel mehr als nur bloßes Zusammenrühren von Zucker, Zimt und Mehl ist?
♡ … es beim Backen darauf ankommt sich Zeit zu nehmen z.B. für präzises Abwiegen von Zutaten, für die genaue Beachtung von Gehzeiten und eine großzügige Prise Liebe in keinem Fall fehlen darf!
♡ … für mich das Backen einfach die schönste Nebensache der Welt ist, weil tolle Erinnerungen aus den Kindheitstagen geweckt werden und weil man all seine Liebsten um sich herum hat, sobald es im ganzen Hause nach Kuchen duftet.
Für Anregungen und Kritik bin ich jederzeit sehr dankbar. Solltet ihr Fragen haben oder Euch etwas unklar sein, meldet Euch bitte bei mir per Mail oder schreibt mir direkt in den Blog-Kommentaren.
♡ Vielen Dank ♡